一颗生蚝补多少精子-一年可产卵1亿枚,价格年年上涨,4元一个却依旧被疯狂抢购

桦树

都说秋季是一个收获的季节,每年一到这个时候,各种农作物及水果都开始走向成熟,或是已经成熟,农民朋友们也是忙着采收。而除了农作物和水果丰收以外,还有一类农产品也将丰收,那就是海鲜,这个季节这是出海捕鱼的季节,大批量的海鲜也将上市,丰富人们的食物。

在秋季要说什么海鲜最受人们的喜爱,可能不好说,因为好吃的海鲜实在太多了,感觉每一种都好吃,实在是不好选,不过要说什么海鲜卖得最快,生蚝必在其中,特别是在南方的夜市里,生蚝是必点的一种美食。

有相关数据统计,我国所有夜市一天能消耗好几吨生蚝,可见这生蚝有多受欢迎。

说起这生蚝,想必没有几个人不爱吃的,但是要说到这生蚝相关知识,可能除了生蚝养殖户以外,很多人就不知道了。

生蚝的学名叫做“牡蛎”,是属软体动物门双壳纲蛤类的一种,在民间又被称作蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝在我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海地区都有养殖生蚝。

很多人以为生蚝是现代才开始养殖的,其实生蚝在我国有着悠久的养殖历史,有资料记载,生蚝早在公元前2000年就已经开始尝试养殖了。

生蚝是一种非常有趣的动物,俗话说“求人不如求己”,在繁衍后代这件事情上,生蚝从来都不会去中伴侣,一直都是“自给自足,自我发展”,因为生蚝是一种雌雄同体的动物,在它的生殖器官中,同时含有着卵子和精子,所以生蚝基本上一生都不会去找“老婆”或是“老公”的。

一般成年生蚝会在第一年在水中释放精子,然后在接下来的2到3年中产下卵子,于是它的后代就这么形成了。

一只正常的成年生蚝,一年可产卵1亿枚,所以生蚝也是一种有名的高产量海产品,在收获期每天可打捞数吨生蚝。

生蚝产量虽高,但是价格却年年上涨。笔者基本上年年都会去买一些生蚝回来吃,笔者观察了一下,在我们这边水产市场的价格是,前年3元一个,去年3.5元一个,今年4元一个,而在生蚝价格上涨的情况下,水产市场的生蚝依旧被疯狂抢购,一般上午进的生蚝,到中午就卖光了。

那么为何生蚝会这么受人们喜爱呢?笔者个人认为有以下几点。

其一,生蚝好吃。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特,尤其是蒜蓉生蚝更是美味

其二,生蚝营养高。据资料所记载,生蚝富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,其中有8种人体必需氨基酸,维生素A、维生素D、维生素E高于大多数肉类,而它的钙含量高出牛奶近1倍,铁含量还高出牛奶近21倍,可见其营养之丰富。

其三,生蚝具有滋阴、养血、补五脏的食补价值。并且早在多年前,我国就已经将生蚝列入了第一批既是药材又可作为食品的食物之列。

至于其价格贵,则因为生蚝主要是附石而生,需要将它从石头上敲下来,采收十分难,所以年年上涨也是可以理解的。

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