乌天麻和天麻哪个更好-“秋天一碗汤,医生不用帮”,补益上药,天麻第一

桦树

今天为大家推荐一个来自大山深处的宝贝——天麻

天麻是我国名贵中药材,因其特殊的药理和保健作用,故声誉不在冬虫夏草、三七、人参之下。

天麻的攻效被归结为“三抗、三镇、一补”,即“抗癫痫、抗惊厥、抗风湿;镇静、镇痉、镇痛;补虚”。

补益上药,天麻第一。历代本草学都把天麻列为“上品”,认为天麻的药用及食用价值很高。

今天推荐的这款天麻来自云南昭通彝良小草坝。

《从农场到餐桌》品牌线上商城推荐

小草坝素有“中国乌天麻故乡”和“世界天麻原产地”的美誉。

这里生产的天麻,个大、肥厚、质地实,品质优良,药用价值为世界一流。

据现代药学研究,天麻含有天麻素等十余种活性成分,还含有3种有免疫活性的多糖及14种人体必需微量元素和6种宏量元素,16种氨基酸。

肉质丰厚,适口性好,属于上好的烹饪材料。

点击上图,立即购买↑↑↑云南昭通彝良小草坝,麻素含量相对较高,口感也较为脆嫩,药味不浓,反而会有独特温润的药香。

有了好食材,那怎么吃呢?

经典的吃法就是炖鸡。

土鸡清水下锅,煮至外皮金黄顺滑,捞出过冷水。将泡好的天麻切成薄片,加入少许姜片,再用大火烧开,后转小火慢炖1小时左右。

听着咕嘟咕嘟的熬煮声,空气中的肉香和药香漫开,之后加入红枣和枸杞,便可以出锅了。

天麻是美味的食材,而姜片和鸡都是吊汤提鲜的好手,让姜片和鸡的油香咸鲜彼此交融,再点缀上天麻清新的药香,那便既是药膳又是佳肴了。

金黄色的汤头、嫩黄的姜、奶白色的天麻、软嫩的鸡肉,真真让人垂涎欲滴。

如果你经常失眠多梦、头晕头痛,不妨用天麻炖鸡汤,或是用天麻蒸个鸡蛋。

对于经常喝酒,爱吃火锅和烧烤的人,可以用天麻炖汤或泡水,及时排除毒素、保护肝脏。

《从农场到餐桌》品牌线上商城推荐

云南昭通彝良小草坝天麻(500g)

新鲜天麻 | 个大饱满 | 现挖现发

高营养价值,天麻素含量1.13%

鲜天麻四级 原价59.9元

限时优惠49.9元

鲜天麻三级 原价78元

限时优惠69.9元

鲜天麻二级 原价88元

限时优惠79.9元

鲜天麻一级 原价99元

限时优惠92.9元

鲜天麻特级 原价129元

限时优惠109元

活动时间

2020.10.19-11.1

清远麻鸡

买 2 只立减 15 元

文章来自桦树博客https://www.nonif.cn/
文章版权声明:除非注明,否则均为桦树博客原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

您需要 登录账户 后才能发表评论

发表评论

快捷回复: 表情:
AddoilApplauseBadlaughBombCoffeeFabulousFacepalmFecesFrownHeyhaInsidiousKeepFightingNoProbPigHeadShockedSinistersmileSlapSocialSweatTolaughWatermelonWittyWowYeahYellowdog
评论列表 (暂无评论,58人围观)

还没有评论,来说两句吧...

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码